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帮助大排挡的生意气死回生

发表作者:出谋划策 点子类型: 经营 发表时间:2009-12-25

给做餐饮行业的一个忠告:
餐饮行?#25377;?#21516;于其它行业可以随便更换销售的产品种类,餐饮行业要想经营的好,最主要是要有特色的食品,而且这个食品种类的味道一定要有特色,而且大众能?#19981;?#30340;品种,能让顾客一想到要吃这类食品时就能想到你的这个摊位,这样你的辐射范围才能扩大。千万不能经营这个品种不行,就改品种,这样改来改去的,顾?#25237;?#19981;知道你到?#36164;?#21334;什么东西的了,还怎么会能想到你那里去消费呢?你决定了销售哪个品?#24535;?#35201;不断了搞一些促销,品尝啊等活动首先时吸引人过来,然后通过他们来消费或者品尝填写评价和改进建议,直到人们都认可了这种食品,就会有?#19981;?#21507;这类食品的固定客户了,而且不了解实?#39318;?#20917;的消费者来大排挡消费,如果没朋友介绍,初次消?#35759;?#20250;选择人气较旺的摊位去消费,他们认为?#28909;?#36825;个摊位那么多人在消费口味一定不错。这样就能吸引新的顾客了,这样慢慢的你的固定顾客就会多起来,你的生意也就会转变目前境况了。转载请注明该点子来自瞧这网http//www.jmkno.live/的出谋划策

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  • tony气(宜为"起")死回生 评论于:2010-9-19 4:16:52
  • 爱飞的鱼我正想做快餐生意,大哥有什么好的创新的建议没有。具体点的,不要太抽象了。 评论于:2010-3-10 15:05:40

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